蔥燒雞超香~外焦香內軟嫩的雞肉搭配滿滿的蔥花,這一盤絕對是蔥花控的最愛😆
2024-09-29     強壯人     28     反饋

✍材料表✍4人份 去骨雞腿肉 800g 蔥     5根 辣椒    1根

◍醃料 鹽     2小匙(我用海鹽比較不死鹹,或是1小匙亦可) 薑片    15g 黑胡椒粉  1小匙 米酒    1大匙 太白粉   1.5大匙

◍調味料 醬油    2大匙(每一款的醬油鹹度不一,可依照口味做調整) 糖     1大匙 米酒    2大匙 水     80cc

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